Как набрать вес при сахарном диабете 2

Как набрать вес при диабете?

Сахарный диабет — тяжелое заболевание, которое может сопровождаться резкой потерей веса. Набрать вес при диабете тяжело, организм работает иначе.

Нарушение происходит из-за дисфункции эндокринной железы, глюкоза не попадает в клетки и не перерабатывается в энергию, на смену подключаются жировые запасы.

Такое встречается преимущественно у инсулинозависимых, но в редких случаях проявляется у больных диабетом 2 типа. Для достижения цели следует соблюдать специальную диету и рекомендации доктора.

Причины снижения веса

Причин потери веса множество, здесь играют и внешние и внутренние факторы:

• ограничения в еде;
• частые стрессы и раздражительность;
• нарушение обменных процессов и функционирования поджелудочной железы;
• нарушение использования глюкозы для синтеза, в ход идут мышцы и жировая ткань;
• невролгические заболевания.

Не стоит пропускать приемы еды. Берите с собой перекусы и обеды на работу (учебу). Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.

Как набрать вес больным с сахарным диабетом?

Чтобы поправиться, диабетику нужна консультация эндокринолога и опытного диетолога, который составит сбалансированное питание повышенной калорийности. При этом должен соблюдаться план лечения при СД:

• Организм должен получать необходимое количество инсулина, в противном случае потеря веса будет продолжаться.
• Увеличьте количество приемов еды и съедаемую порцию. Организм может насыщаться и малым количеством, но для набора веса этого недостаточно.
• Добавляйте в рацион продукты с высокой питательной ценностью (злаковые, фрукты и овощи) при этом контролируйте уровень сахара.
• Откажитесь от жидкости за полчаса до еды. Вода наполняет желудок, чувство насыщения наступит гораздо раньше.
• Организуйте правильные перекусы. Они должны насыщать организм и наполнять энергией. Это могут быть орехи, злаковые батончики (для диабетиков), сухофрукты, смузи.
• Не забывайте об углеводах, они помогут набрать вес. Для этого включайте молочные продукты, бобовые, хлеб.
• Организм должен получать полезные жиры: оливковое, подсолнечное, кукурузное масло, кушайте семечки и авокадо, исключите транс-жиры.
• Стремитесь к поставленной цели постепенно.

Необходимые продукты питания

Мед и козье молоко для тех кто хочет поправиться.

Существуют универсальные советы, которые помогут набрать вес при диабете 1 типа и 2. Меню должно состоять из продуктов с низким гликемическим индексом, чтобы уровень сахар сильно не повышался.

Рацион должен согласовываться с врачом, который сможет назначить лечение без вреда для здоровья. При истощении организма разрешается мед и козье молоко. Эти продукты тонизируют и обладают лечебными свойствами.

Важно взять во внимание, что при наборе массы тела количество жиров в сутки должно быть не менее 25%, объем их должен распределяться на все приемы пищи.

Другие меры по набору веса

Существуют и другие методы, помогающие набрать необходимую массу тела, их принципы заключаются в соблюдении таких правил:

• рассчитать идеальный вес и стремиться к нему;
• не бояться потолстеть, при диабете 1 типа это сделать сложно;
• запастись терпением, чтобы повысить вес уйдет несколько месяцев;
• регулярно контролировать уровень глюкозы в крови;
• заниматься спортом (при правильном питании наращивается мышечная ткань)
• принимать назначенные лекарства.

Специальная диета

Овсяная каша с яблоком отличное начало дня и заряд енергии.

1 день:

• Завтрак: овсяная каша с половиной зеленого яблока, чашка чая.
• Завтрак 2: 50 г сухофруктов, ломтик сыра, овощной смузи.
• Обед: любая каша (овощное пюре), мясо или рыба на пару.
• Полдник: стакан йогурта, 1 фрукт, или 10—15 ягод, диабетическое печенье.
• Ужин: овощной салат с сыром, паровая котлета.
• Ужин 2: стакан кефира.

2 день:

• Завтрак: молочная каша с макаронами, чай.
• Завтрак 2: фруктовый смузи, диабетические галеты с сыром;
• Обед: запеченный картофель с куриным филе, овощной салат;
• Полдник: творожная запеканка, йогурт, ягоды;
• Ужин: овощной салат с фетой, ломтик ржаного хлеба;
• Ужин 2: обезжиренный творог и кефир.

Опасность резкой потери килограмм

Сахарный диабет — это качели, в одном случае полнеешь, в ином — неустанно теряешь килограммы. Важно вовремя распознать проблему и обратиться в медицинское учреждение за помощью. При сахарном диабете любое отклонение от нормы может привести к летальному исходу.

Снижение уровня глюкозы способствует активному сжиганию мышечной ткани, что ведет к полной атрофии подкожной клетчатки и нижних конечностей. Большая вероятность потери веса у детей, поэтому родители должны регулярно контролировать уровень сахара и вес своего ребенка, в противном случае это может привести к истощению и аномальному развитию.

В тяжелом состоянии применяются гормональные препараты и стимуляторы так как есть риск развития кетоацидоза.

Как набрать вес при сахарном диабете и поправиться с помощью специальной диеты?

В большинстве случаев, согласно статистике, сахарный диабет второго типа сопровождается некоторой степенью ожирения у пациента, что вызывает необходимость планового снижения массы тела. Но в некоторых ситуациях процесс обратный: пациент сильно худеет, и возникает вопрос: как набрать вес при сахарном диабете 2 типа?

Причины резкой потери веса при диабете

Сахарный диабет второго типа, как правило, диагностируется у людей старшего возраста, а одной из основных его причин оказывается неумеренное потребление углеводов, включая сахар, что параллельно приводит к выраженному лишнему весу.

В подобных случаях одной из основ противодиабетической терапии оказывается необходимость в снижении массы диабетика, что помогает нивелировать нагрузку на организм (сердце, сосуды, кости и суставы).

Но многолетние исследования этого заболевания выявили некоторый процент ситуаций с обратным сценарием, когда пациент при диабете начинает резко худеть.

Нередко это клиническое проявление затрагивает диабетиков среднего или молодого возраста, ведущих достаточно активный образ жизни, не связанный с ожирением и малоподвижностью.

Причиной потери килограмм при сахарном диабете является не проблема выработки инсулина в поджелудочной железе, а ухудшившаяся способность клеток тканей усваивать его при обеспечении транспорта глюкозы из кровяного русла.

Подобная проблема затрагивает примерно 20% от числа всех больных с диабетом второго типа, и современная медицина указывает основные факторы риска для инсулинорезистентности при внепанкреатической недостаточности:

• возраст около 40 лет и старше;
• курение;
• употребление алкоголя;
• артериальная гипертония;
• хроническое переедание.

Возникновение инсулинорезистентности может протекать по двум сценариям: ускоренная инактивация (разрушение) инсулина или специфическое разрушение рецепторов, воспринимающих инсулин на мембранах соответствующих клеток в тканях.

В основе первого процесса лежит слишком быстрое поступление выработанного инсулина в печень, где он разрушается.

Второе отклонение возникает тогда, когда антитела воспринимают инсулиновые рецепторы в мембранах как антигены, и потому стремятся разрушить их (это аутоиммунная патология).

  Быстрое снижение сахара в крови народными средствамиВажно знать! Аптеки так долго обманывали! Нашлось средство от диабета, которое лечит Читать далее…

Так или иначе, постепенное снижение массы тела оказывается следствием того, что ткани организма не получают в достаточном объеме глюкозу, транспортированную туда посредством инсулина.

В результате тело недополучает единственный источник энергии (выводимый тем временем с мочой), из-за чего начинает расходовать внутренние запасы жировых накоплений для поддержания необходимой активности.

Это, соответственно, приводит к уменьшению жировой прослойки до минимальных значений, что и проявляется внешне как похудение.

Чем это может быть опасно?

Опасность планомерной потери веса заключается в первую очередь в том, что она либо не расценивается как опасный симптом, либо еще хуже — воспринимается положительно, в контексте современных представлений о человеческой красоте. В результате отрицательная динамика процесса приводит к ситуации, когда пациент сталкивается с последствиями потери веса — рядом клинических проявлений негативного характера.

Механизм расщепления накопленных липидов в отсутствие достаточного объема углеводистой пищи называется кетозом, и зачастую кетоз (попадание в кровь кетоновых тел вследствие расщепления жиров) считается нормальным явлением.

Проблемы начинаются тогда, когда нехватка глюкозы в тканях превышает допустимый порог, из-за чего ряд органов, особенно головной мозг, начинают испытывать углеводный голод.

Дело в том, что кетоновые тела не способны давать им энергию, поэтому ответом организма становится либо глюконеогенез (не всегда эффективный), либо повышение концентрации кетоновых тел в крови для переключения всех остальных органов и систем на альтернативный источник энергии.

Развитие данного процесса может привести к такому патологическому явлению, как кетоацидоз, диагностируемый по ряду специфических симптомов:

• гипергликемия до 15 ммоль/л и выше;
• глюкозурия до 50 г/л и выше;
• кетонемия;
• кетонурия.

Если на данном этапе не помочь диабетику, у него наступит прекоматозное состояние: слабость, полиурия, сонливость, потеря аппетита, тошнота, запах ацетона изо рта. В такой ситуации больному требуется немедленная госпитализация, так как кетоацидотическая кома — одна из самых распространенных причин летального исхода при сахарном диабете.

  Особенности применения лекарства от диабета Dialock

Как набрать вес при диабете?

ДИАБЕТ — НЕ ПРИГОВОР!

Мясников рассказал всю правду о диабете! Диабет навсегда уйдёт через 10 дней, если по утрам пить… » читать далее >>>

Советуя диабетикам, как поправиться, нужно всегда учитывать специфику их заболевания и сопутствующих осложнений, иначе процесс может лишь навредить.

Во-первых, любая диетотерапия по набору веса должна начинаться с устранения либо компенсации причин, которые привели к патологическому состоянию, иначе все усилия будут напрасными.

Речь идет, конечно, о медикаментозном лечении, на фоне которого можно формировать особый рацион для больного.

Комбинацию из правильного лечения и подходящего питания должен дополнять комплекс физических нагрузок, соразмерных с состоянием здоровья диабетика (нельзя просто начать много есть, сохраняя малоподвижный образ жизни).

Набор веса должен быть гармоничным и постепенным, потому что резкие колебания массы тела будут вредны для организма.

При правильном подходе вес вернется в норму спустя один-полтора месяца, но к тому моменту нужно будет уже озаботиться плавным снижением положительной динамики в пользу поддержания достигнутого уровня, чтобы из отощавшего диабетик не превратился в ожиревшего.

Какие продукты лучше выбрать?

С учетом того, что проблема гипергликемии при диабете никуда не исчезает, пытаться набрать вес с помощью сладостей, выпечки или сдобы — ошибочный путь.

Точно так же неправильно будет перевести пациента на сплошь жирную пищу, так как таким образом можно усугубить имеющиеся проблемы с ЖКТ и сердечно-сосудистой системой.

Разумным подходом будет начать с вполне консервативной диеты: среднеуглеводные крупы, молочная продукция умеренной жирности, тощие сорта рыбы и почти нежирное мясо птицы.

Задав таким образом правильное направление и подготовив организм, можно дополнить рацион телятиной и бараниной, куриными яйцами, орехами, грибами и продукцией из твердых сортов пшеницы. Обязательно рацион должен содержать достаточное количество овощей и фруктов, потому что ослабленному организму необходимо восполнять запасы витаминов и минералов, укрепляя попутно иммунитет.

  Что из себя представляют китайские пластыри от сахарного диабета?

Диета для восстановления веса

ВАЖНО ЗНАТЬ!

Cредство от сахарного диабета, которое рекомендует ДИАБЕТОЛОГ со стажем! »……………..читать далее >>>

Разобравшись с тем, как набрать вес при диабете 2 типа, можно обратиться к более конкретным примерам того, как могут быть составлены завтрак, обед и ужин диабетика.

Далее, можно переходить к составлению меню, которое может выглядеть следующим образом:

• завтрак: вареное яйцо, мюсли, чай без сахара;
• второй завтрак: стакан питьевого йогурта или пара кисло-сладких фруктов;
• обед: рисовая каша, куриная грудка или ножка, салат из свежих овощей, компот;
• полдник: стакан кефира или ряженки, овсяное печенье;
• ужин: овощное рагу с нежирной телятиной, ломтик ржаного хлеба, стакан воды;
• второй ужин: немного ягод или фруктов, йогурт.

Среди круп кроме риса эффективными и полезными при наборе веса будут также гречка и перловка. Обязательно недельное меню должно дважды включать в себя отварную или пропаренную рыбу нежирных сортов, запеченные и тушеные овощи, творог и обезжиренную сметану, бобовые культуры и макароны из твердых сортов пшеницы в качестве гарнира.

Не стоит забывать о том, что на обед больному регулярно надо давать первые блюда, например, суп на курином бульоне, который отлично насыщает и дает нужное количество калорий.

В качестве десертов можно прибегнуть к приготовлению различных фруктовых желе, суфле и муссов без использования сахара, полагаясь на сладость самих фруктов и ягод (либо сахарозаменителей).

Как набрать вес при сахарном диабете 1 и 2 типа: правила, меню, продукты, рекомендации

Очень часто в противовес ожирению, диабетики начинают резко и стремительно худеть, что может привести к истощению. Проблему можно решить, если взять под контроль свое питание, ведь именно из продуктов человек получает как инсулин, которого не хватает больным, так и калории, которые помогают набрать массу.

Почему диабетики начинают худеть?

Есть несколько факторов, из-за которых больные сахарным диабетом начинают терять массу тела:

• Поскольку постоянные ограничения не только в питании, но и в других сферах жизни – это неизбежно для диабетиков, у них может развиваться депрессия, раздражительность, быстрая утомляемость из-за подавленного настроения. Все это стресс, при котором многие начинают стремительно худеть.
• Поджелудочная железа перестает вырабатывать инсулин. Дело в том, что из-за постоянного недостатка инсулина организм перестает использовать глюкозу как источник энергии, поэтому начинает черпать ее из мышечных и жировых тканей. Энергия человеку нужна каждый день, поэтому жиры сжигаются очень быстро, из-за чего и происходит интенсивная потеря веса.
• При сахарном диабете нарушается метаболизм, а это тоже влияет на массу тела.

Сахарный диабет – болезнь неизлечимая, но даже с таким диагнозом можно наладить качество жизни, если знать, как грамотно набрать вес. Начать стоит как раз с причины этого явления. Например, если это стресс и депрессия из-за болезни, то стоит пройти психотерапию. Если же причины физиологические, то поможет регуляция своего рациона питания.

Как набрать вес при диабете 1 типа?

Для того чтобы достичь желаемых результатов, то есть увеличить свой вес, необходимо, чтобы в организм всегда поступали калории. Для этого важно иметь четкий план питания на каждый день, который должен состоять из 6 приемов пищи.

Кроме того, что в рационе обязательно должны присутствовать стандартные завтрак, обед и ужин, важны и перекусы между этими приемами пищи (их оптимальное количество – три), ведь это для организма дополнительный источник калорий.

Нельзя допускать пропусков одного из приемов пищи, так как это приведет к потере калорий.

Перекусы – это 10-25% калорий от ежедневной нормы. Во время перекусов важно отдавать предпочтением таким продуктам, в которых содержатся мононенасыщенные жиры. К ним относятся:

• грецкие орехи;
• миндаль;
• семечки тыквы.

Основные приемы пищи должны быть обогащены полиненасыщенными жирами и содержать 75-90% от суточной нормы калорий. Источником полезных жиров является оливковое масло, его можно использовать как заправку к салатам, добавлять в каши и гарниры. К тому же, в рационе диабетика обязательно должны присутствовать продукты, заменяющие инсулин. Вот их список:

• козье молоко;
• соевое мясо;
• льняное масло;
• корица;
• супы на овощном бульоне;
• зеленые овощи;
• нежирные сорта рыбы;
• черный хлеб (не более 200 грамм в стуки).

Диабетику стоит регулярно измерять уровень сахара в крови, норма которого – 3,9-11,1 ммоль/л. Если показатели ниже, значит, принимается много инсулина, а если выше – принимается недостаточно инсулина.

Важно не только включить в свой рацион эти продукты, но и следить за тем, чтобы жиры составляли 25%, углеводы – 60%, а белки – 15%. Если девушка-диабетик беременна, ей стоит употреблять больше белков – 20-25%.

Диета для набора массы тела при диабете 2 типа

При диабете 2 типа в вопросе, как набрать вес, также важно питание. В данном случае нужно следить именно за употреблением углеводов, отдавая предпочтение продуктам, у которых низкий гликемический индекс. Чем ниже этот показатель, тем меньше сахара продукт отдает организму, а соответственно, тем ниже уровень сахара в крови.

В список таких продуктов попадают:

• бобовые;
• перловка;
• нежирный йогурт без добавок;
• молоко до 2,5% жирности;
• яблоки;
• болгарский перец;
• грецкие орехи;
• спаржа;
• капуста;
• редис;
• помидоры;
• огурцы.

На холодильник рекомендуется повесить таблицу гликемических индексов, благодаря которой всегда можно выбирать правильные продукты. Активно пользуются такой таблицей худеющие и спортсмены, но она также будет незаменима для диабетика, чтобы правильно выбирать продукты для набора веса. Более подробно о ней можно узнать из видео:

Диета является дробной. Это означает, что диабетику необходимо питаться минимум пять раз в день, а лучше всего разбить меню на шесть приемов пищи. При этом за день нужно потреблять также 25% жиров, 15% белков и 60% углеводов. Но это количеств нужно разбить на весь день, то есть нельзя за один прием пищи съесть все 60% углеводов, поскольку все веществ должны поступать в организм равномерно.

Также, важно, чтобы калорийность основных приемов пищи (завтрака, обеда и ужина) составляла до 30% процентов от калорийности всего дневного рациона, а 10-15% калорий на долю перекусов, которых по правилам тоже должно быть три (это второй завтрак, полдник и второй ужин).

Точную диету назначает врач, но также полезным будет записаться в школу для диабетиков, где учат самостоятельно контролировать свое питание и течение болезни.

Какие продукты под запретом для диабетиков?

В попытках набрать вес, многие диабетики забывают о том, что не все продукты, даже если они калорийны, можно кушать. Для составления своего грамотного меню важно учесть список запрещенных продуктов:

• жирные сорта мяса и рыбы;
• кондитерские изделия;
• соленые сорта сыра;
• фрукты, богаты глюкозой (бананы, виноград, изюм);
• мороженое;
• любые виды макарон;
• острые блюда;
• копчености и соленья;
• сладкие напитки;
• варенье;
• фаст-фуд.

Еще, при сахарном диабете нельзя пить спиртные напитки, особенно, если есть необходимость набрать вес. Спиртные напитки, несмотря на свою калорийность, истощают организм, забирают у него питательные элементы, которых и так не хватает.

Северное Сияние — профилактика диабета (консультация) Подробнее

6 важных рекомендаций, чтобы диабетику остановить потерю веса

Как уже стало ясно, основа основ при наборе массы тела – это сбалансированное питание, однако следует учесть еще несколько важных рекомендаций:

Взаимосвязь калорий и массы тела

Чем больше калорий – тем больше вес. Чтобы правильно рассчитать необходимое количество калорий, которое поможет восстановить вес, диабетик должен следовать такой схеме:

1. Посчитать количество калорий для поддержания текущего веса, исходя из следующих данных:

• Для женщин: 655 + (2.2 * вес) + (10 * рост) – (4.7 * возраст);
• Для мужчин: 66 + (3.115 * вес) + (32 * рост) – (6.8 * возраст);
• Умножить полученное количество калорий на 1.2 при сидячем образе жизни, 1.375 – слегка активном, 1.55 – умеренном, 1.725 – достаточно активном.

2. Каждый день на протяжении недели добавлять в рацион на 500 калорий больше, чем вы получили в предыдущем пункте.

3. К концу недели необходимо взвеситься. Если вес увеличился, следующую неделю также нужно увеличивать общую калорийность рациона на 500 калорий. Продолжать увеличивать калорийность нужно до тех пор, пока вес не начнет расти.

4. Когда нужная масса тела достигнет нормальной здоровой отметки, следует прекратить увеличивать калорийность, но при этом продолжать есть не меньше калорий.

Чтобы набрать вес, нужно за сутки есть не менее 3500 калорий. Такое количество увеличивает массу тела на полкилограмма.

Нельзя пить воду перед приемом пищи

Употребление напитков незадолго до приемов пищи снижает аппетит. Если выпить стакан воды или чашку чая, можно почувствовать насыщение, но при этом организм не получит достаточного количества калорий и питательных веществ.

Следует воздержаться от напитков хотя бы за 30 минут до еды.

Правильные перекусы

Уже не раз было сказано о роли перекусов при наборе массы тела.

Да, во время перекусов организм должен получать много калорий, но это не значит, что можно кушать нездоровую калорийную пищу, как делают много, и допускают глобальную ошибку.

Основная задача перекуса – не утолить голод, а дать организму ресурсы и энергию. Это можно сделать, кушая полезные продукты, в которых есть много калорий:

• авокадо;
• сыр;
• сухофрукты;
• орехи;арахисовое масло.

Узнать свой «здоровый» вес

Для того чтобы составить меню, нужно заранее знать, к каким результатам стремиться. Это невозможно, если не знать свой здоровый вес. Если индекс массы тела ниже нормы, то это говорит об истощении, если же выше, наоборот, об ожирении.

Под индексом массы тела подразумевается соотношение роста и массы тела человека. Есть общая формула для того чтобы определить свой индекс массы тела: нужно свой вес в килограммах разделить квадрат роста в метрах. К норме относятся показатели, которые находятся в пределах от 18.5 до 24.9. Для диабетиков важно, чтобы их здоровый вес находился в пределах этой нормы.

Не забываем про спорт

К своей диете следует обязательно добавить и физические упражнения. Спорт помогает нарастить мышечную массу, а это, в свою очередь, дополнительные килограммы. Кроме этого, после занятий спортом увеличивается аппетит, что дает возможность кушать больше калорий.

Чтобы превратить калории в мышцы, выбирают силовые тренировки. Но, важно учесть, что если вес еще низкий, они только усугубят ситуацию, так как энергию организм будет брать из жировых запасов мышц.

Следовательно, если масса тела еще не достигла здоровой отметки, то лучше выбирать умеренные нагрузки, например, плавание, йогу или езду на велосипеде.

К силовым тренировкам можно преступать уже тогда, когда нужно сохранить набранную массу тела.

При каких осложнениях сахарного диабета следует отказаться от физических нагрузок? Как правильно заниматься спортом и взять под контроль свой вес? На эти вопросы ответит врач-диетолог со спортивным тренером в специальном видео:

Не сидеть на диетах для похудения!

Для диабетиков находятся под запретом любые диеты, если они не предназначены специально для людей с этим заболеванием. Особенно следует избегать моно-диет. На фоне голода при диетах у диабетиков может снизиться уровень сахара в крови до критической отметки, что вызовет кому.

Дополнительные советы

Диабетику при наборе веса стоит учесть и следующие советы:

• При малейшем изменении в рационе питания не забывайте соблюдать контроль над уровнем глюкозы в крови.
• Не стоит спешить с набором массы тела, поглощая всю калорийную пищу. Следует кушать и наблюдать, какие продукты лучше сказываются на весе, в дальнейшем отдавая предпочтение именно им. В таком контроле очень помогает дневник питания для диабетиков.
• Чтобы правильно питаться и контролировать свой уровень глюкозы, важно проконсультироваться с врачом и обсуждать с ним все свои успехи или неудачи на пути набора веса.

Набрать вес при сахарном диабете намного проще, чем это может казаться, главное, соблюдать все правила и рекомендации, а также регулярно проходить осмотр у врача.

Он поможет подобрать наиболее оптимальный режим дня и питания. Также специалист исключит продукты, которые могут усугубить течение болезни, и посоветует те блюда, которые, напротив, окажутся полезными.

Мицеликс — от диабета. Успей получить бесплатно! Подробнее

ПредыдущаяСледующая

Сахарный диабет 2 типа похудел как набрать вес

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Как набрать вес при диабете 2 типа?

Зачастую, при сахарном диабете 2 типа люди страдают ожирением, что и влечет за собой возникновения «сладкого» заболевания. Но бывают и исключения, когда больные не толстеют, а напротив, даже при должном питании теряют массу тела.

Это вызвано нарушением обменных процессов в организме из-за сбоя работы эндокринной системы. Получается, что глюкоза не может полностью усваиваться, и организм заимствует энергию не только из жировых тканей, но и из мышечной ткани.

Если игнорировать стремительное похудение, то у больного не исключено развитие дистрофии. Поэтому так важно вовремя начать устранять данную проблему и быстро набрать вес при сахарном диабете первого и второго типов.

Ниже будет рассмотрено, как поправиться при диабете, описана система питания, способствующая набору массы тела и нормализации уровня глюкозы в крови, а так же представлено примерное меню.

Общие рекомендации

Диабетикам важно правильно набирать вес, то есть не за счет быстрых углеводов и жирной пищи, которая содержит в себе плохой холестерин. Сели проигнорировать данную рекомендацию, то не исключен риск развития гипергликемии и закупорка сосудов.

Диета при сахарном диабете у взрослых должна быть сбалансированной и содержать в себе продукты, как животного, так и растительного происхождения.

Еда со сложными углеводами необходима при каждом приеме пищи, а не только лишь на обед или ужин, как это предписано при диетотерапии сахарного диабета.

Довольно ценно при проблеме дефицита веса ежедневно употреблять 50 грамм орехов. Они содержат в себе белки, которые почти полностью усваиваются организмом. Помимо этого, такой продукт высококалориен и имеет низкий гликемический индекс (ГИ).

Из вышеуказанного можно выделить такие основы питания для набора веса:

• питание не менее пяти раз в день;
• количество потребляемых сложных углеводов в равной степени поделены на каждый прием пищи;
• ежедневное есть 50 грамм орехов;
• один раз в неделю разрешено есть жирные сорта рыбы в отварном или приготовленном на пару виде – тунец, скумбрия или форель;
• принимать пищу через равные промежутки времени;
• все продукты должны иметь низкий ГИ, дабы не провоцировать скачек уровня сахара в крови;
• даже при отсутствии аппетита не пропускать прием пищи.

Данные рекомендации помогут набрать вес при диабете 1 типа и 2 типа.

Отдельно следует обратить внимание на ГИ и разобраться, как больному подобрать продукты для диеты.

Гликемический индекс продуктов

Одной из успешных составляющих диеты является грамотно подобранные продукты. Эндокринологи составляют систему питания на основании таблицы ГИ продуктов.

Этот показатель отображает возрастание глюкозы в крови после употребления в пищу определенного продукта. Больным следует выбирать еду с низким ГИ и изредка допустима в рационе пища со средним значением.

Существует ряд продуктов с ГИ равным нулю, но это вовсе не означает что они допущены к столу. Объясняется все довольно просто – данная еда не содержит в себе углеводов, зато перегружена плохим холестерином. Что особо опасно при сахарном диабете, так как провоцирует формирование холестериновых бляшек. Вследствие этого сосуды закупориваются.

ГИ делится на три группы:

1. 0 – 50 ЕД – низкий показатель;
2. 50 – 69 ЕД – средний показатель;
3. 70 ЕД и выше – высокий показатель.

Продукты, имеющие индекс свыше 70 ЕД способны быстро повысить уровень сахара в крови.

Какой пищи отдать предпочтение

Выше уже были описаны принципы, как набрать вес при диабетах 2 типа и 1 типа. Теперь следует разобраться, какой же именно еде отдать предпочтение и как правильно распланировать рацион.

Так, овощи – это первостепенный продукт для диабетиков, который формирует до половины суточного рациона. Их выбор довольно обширный, что позволяет создать блюда, по вкусу не уступающие блюдам здорового человека.

Из овощей готовят салаты, супы, сложные гарниры и запеканки. Хорошие «помощники» в наборе веса считаются бобовые, при этом у них низкий ГИ. Ежедневное стоит готовить блюда из чечевицы, гороха, нута или же фасоли.

Так же можно употреблять и такие овощи:

• репчатый лук;
• капуста любых сортов – брюссельская, брокколи, цветная, белокочанная и краснокочанная;
• баклажан;
• патиссон;
• помидор;
• редис;
• редька;
• огурец;
• кабачок;
• болгарский перец.

Для стимуляции аппетита можно есть горький перец и чеснок. Так же не запрещена зелень – петрушка, укроп, черемша, базилик, шпинат и листья салата.

Потребление фруктов и ягод при диабете ограничено, всего до 200 грамм в день. При этом, лучше есть их на завтрак. Ведь поступившая в кровь глюкоза из данных продуктов более хорошо усваивается при физической активности человека.

Фрукты в свежем виде содержат в себе множество полезных витаминов и микроэлементов. Но можно готовить из них и всевозможные десерты без сахара. Например, желе, мармелад, цукаты или повидло.

Фрукты и ягоды с показателем до 50 ЕД:

Многие больные ошибочно полагают, что чем слаще яблоко, тем больше в нем глюкозы. Это вовсе не так, кислоту фрукту дает только содержащаяся в нем органическая кислота, но никак не глюкоза.

Крупы – это источник энергии. Они надолго дарят чувство сытости. Крупы добавляют в супы и готовят из них гарниры. Так же можно добавлять в каши сухофрукты (курагу, чернослив и инжир), тогда получается полноценное блюдо для завтрака.

Некоторые крупы имеют высоки ГИ, поэтому выбирать данный продукт в рацион питания следует тщательно. Существуют так же исключения. Например, кукурузная каша. Ее ГИ в высоких пределах, но врачи все же рекомендуют такую кашу включать в меню один раз в несколько недель.

Кстати, чем гуще каша, тем большее ее индекс, так что лучше готовить каши вязкими, и добавлять небольшой кусочек сливочного масла. Когда масса тела стабилизируется, исключить масло из рациона.

Разрешены следующие крупы:

В день разрешается съедать не более одного яйца, потому что желток содержит в себе повышенное количество плохого холестерина.

Так как питание для набора веса при диабете сопровождается регулярным употребление сложных углеводов, будет целесообразно дополнять несколько приемов пищи хлебом. Готовиться он должен из определенных сортов муки, а именно:

На десерт допускается выпечка с медом без сахара но не более 50 грамм в день.

Мясо, рыба и морепродукты – незаменимый источник белка. Этот продукт необходимо кушать ежедневно. Выбирать следует нежирные сорта мяса и рыбы, удалять с них остатки жира и шкуры.

Диетическое мясо, рыба и морепродукты:

1. курятина;
2. индюшка;
3. крольчатина;
4. перепел;
5. куриная печень;
6. минтай;
7. щука;
8. окунь;
9. любые морепродукты – кальмар, краб, креветка, мидии и осьминог.

Изредка разрешается побаловать себя отварным говяжьим языком или говяжьей печенью.

Молочные и кисломолочные продукты богаты на кальций. Они могут выступать в качестве второго ужина, не перегружая пищеварительную систему и не провоцируя скачек уровня сахара в крови.

Хорошо помогают набрать вес кисломолочные продукты, сделанные из козьего молока, например, тан или айран.

Ниже представлено меню, которое направлено на то, как набрать вес при диабете 2 типа. При составлении данного рациона были учтены показатель ГИ продуктов.

Блюда можно изменять, опираясь на личные вкусовые предпочтения больного.

1. первый завтрак – 150 грамм фруктов, стакан айрана;
2. второй завтрак – овсяная каша с сухофруктами, чай, ломтик ржаного хлеба;
3. обед – овощной суп, пшеничная каша, куриная печень в подливе, кофе со сливками 15 % жирности;
4. полдник – кисель на овсяной муке, ломтик ржаного хлеба;
5. первый ужин – бурый рис, рыбная котлета, чай;
6. второй ужин – творожное суфле, одно яблоко.

• первый завтрак – творог, 150 грамм ягод;
• второй завтрак – омлет с овощами, ломтик ржаного хлеба, кофе со сливками;
• обед – гречневый суп, гороховое пюре, куриная грудка на пару, овощной салат, чай;
• полдник составят сырники без сахара и зеленый чай;
• первый ужин – капуста, тушенная с грибами, отварной говяжий язык, чай;
• второй ужин – стакан кефира, 50 грамм орехов.

В видео в этой статье представлен рецепт диабетического пирога.

Как набрать вес при диабете

Недостаточная масса тела при диабете 2 типа – редкое явление. Его причиной становятся эндокринные нарушения, сопутствующие заболеванию.

Это выражается снижением уровня выработки поджелудочной железой инсулина и недостаточным количеством глюкозы, попадающим в ткани. То есть, организму не хватает углеводов, которые обеспечивали бы его энергией.

Можно ли остановить слишком быстрое сжигание подкожного жира и как набрать вес при сахарном диабете 2 типа?

Что плохого в стремительном похудении

Стремительная потеря массы тела в такой ситуации не менее опасна, чем ожирение, поскольку может стать причиной сбоя работы организма и вызвать следующие осложнения:

• падение уровня содержания глюкозы в крови. Это чревато сжиганием не только жировой, но и мышечной ткани, что может привести к дистрофии;
• истощение в раннем возрасте. Чтобы не допустить задержку в развитии, родителям необходимо контролировать вес ребенка, страдающего от диабета 2 типа;
• снижение количества кетоновых тел в крови;
• атрофия ног. Может привести к невозможности передвигаться самостоятельно.

Что делать?

Набирать и удерживать вес. Это единственная возможность не дать организму начать «поедать» самого себя. Но бездумно поглощать все подряд огромными порциями – не выход, поскольку калорийная пища, содержащая большое количество углеводов, жиров, консервантов и добавок способна нарушить обменные процессы и спровоцировать еще большее снижение выработки инсулина.

Необходимо вместе с врачом-диетологом составить диету, направленную на постепенный и устойчивый набор веса. Восстановить нормальную массу тела можно, соблюдая определенные правила пищевого поведения:

• Необходимо равномерно распределить прием углеводов. Количество глюкозы, поступившей в организм в течение суток, должно быть разделено на примерно равные доли.
• Калории также следует подсчитать и примерно поровну распределить на каждый прием пищи.
• Следует также учесть перекусы между завтраком, обедом и ужином. На каждый из них должно приходиться около 10–15% суточного рациона.

Какие продукты выбрать?

Лечение и диета в такой ситуации будут напоминать вариант, который используют больные при первом типе заболевания.

Первый совет по выбору продуктов – обращать внимание на гликемический индекс. Чем он ниже, тем лучше. Это значит, что в кровь попадет меньше сахара. Со временем, такой подход к подбору продуктов войдет в привычку.

Существует также и универсальный список рекомендованных ингредиентов для готовки, но его необходимо согласовать с лечащим врачом, поскольку у пациента, кроме диабета, может быть аллергия на определенный продукты или хронические заболевания, при которых категорически запрещено употреблять что-либо из списка ниже.

Итак, безопасными и полезными для диабетика считаются:

• цельнозерновые крупы (кроме риса, имеющего высокий гликемический индекс),
• бобовые,
• томаты,
• огурцы,
• капуста,
• спаржа,
• редис,
• перец болгарский,
• салат китайский,
• кислые яблоки,
• зеленые бананы,
• инжир, курага,
• мед,
• грецкие орехи,
• натуральный обезжиренный йогурт.

Диабетический рацион позволяет употреблять коровье молоко, но его жирность должна составлять не более 2%. Отличным вариантом для набора веса при сахарном диабете считается козье молоко.

Расчет калорий

Пациент, борющийся за удержание веса или его набор, должен знать, что для этого нужно постоянно контролировать количество потребляемых калорий.

Рассчитать оптимальное количество потребляемой энергии просто:

• формула для женщин — 655 + (2,2 х вес в кг) + (10 х рост в см) — (4,7 х возраст в годах);
• формула для мужчин — 66 + (3,115 х вес в кг) + (32 х рост в см) — (6,8 х возраст в годах).

Результат необходимо умножить:

• на 1,2 при ведении сидячего образа жизни;
• на 1,375 при небольшой физической активности;
• на 1,55 при умеренных нагрузках;
• на 1,725 при очень активном образе жизни;
• на 1,9 при чрезмерной физической нагрузке.

К полученному числу останется добавить 500 и получить оптимальное количество калорий, которое необходимо употреблять в сутки, чтобы увеличить вес.

Измерение уровня сахара

Не менее важно вести учет данных по уровню глюкозы в крови. Отслеживать их можно в домашних условиях с помощью глюкометра.

Оптимальным считается диапазон от 3,9 ммоль/л до 11,1 ммоль/л.

Перманентно высокий сахар свидетельствует о том, что пища не превращается в энергию по причине сниженной выработки инсулина.

Небольшой процент пациентов вынужден бороться с недостаточной массой тела и постоянно беспокоиться о том, как набрать вес при сахарном диабете 2 типа. Следование простым советам по питанию поможет добиться хороших результатов, удержать вес на необходимом уровне и избежать развития осложнений заболевания.